蔡老根只是让她若是累了，别省着可以租个牛车或者驴车坐回来。高氏精打细算，而且身子骨确实好，从不曾坐过。

巷子里倒是有个婶子坐回来过，结果发现省的钱还不如车费钱，因此成为巷子里一大笑话。

不过那婶子并没有因此放弃，只要到月初，还是跟人成群结队的一起出门。月初去城北，已经不是简单的省钱了，一部分也是为了凑热闹，和上一世很多人对双十一的狂热有得一拼。

只要到那个时间，你不去买点什么，总觉得很亏似的。

“这有啥，萝卜弄成萝卜干，辣椒弄成辣椒干不就得了。”高氏不以为然道，还沉浸在买到便宜货的喜悦之中。至于其他事，一点都不着急。

“再说了，咱们可以当做礼物，分出去不就成了。像你外祖家啊，街坊邻居啊，一家送一点，怕是还不够自家吃了呢。”

秦氏忍不住开口道：“娘，和咱们关系好的街坊邻居，今天都跟你一样，往家里囤了一堆这些玩意。他们自家都剩出来，哪里还需要我们送。”

“不送出去，咱们就慢慢吃呗。”高氏表情微动，随即摆摆手很是不在意道。

蔡小满好奇道：“今年萝卜和辣椒咋这么多，还这么便宜啊？”

虽说去年这个时候的价格，她已经完全没有印象，可高氏以前再怎么喜欢囤，也不至于像今天一样，买的东西恨不得把整个家都给埋了。

今天这般，确实是太夸张了。

“哎，这事说起来就话长了，那乡下的农夫真是不易啊。”高氏想到了什么，深深叹了一口气。

“去年雨水多，萝卜和辣椒都减产了，所以卖得很贵，不少农夫靠着这个挣了一笔。有些农夫眼热，今年也就跟风用自家的田地，种了不少。

哪里晓得今年大丰收，这两个玩意反而价格又贱了。一些人原本想等着价掉下来，不着急着卖，哪里晓得越来越低，这地里的东西又不能耽搁，只能急匆匆收上来卖了。量太大，能卖出去都不容易，也就卖不出啥价了。”

秦氏闻言，也开口道：“这事我前阵子也听人说过，听说有的地方嫌弃卖不出价，直接把萝卜和辣椒埋土里了。”

“啊？！这不是糟蹋粮食吗，能卖一点是一点啊，扔了岂不是一文钱都挣不到了。”蔡小雪不可以思议道。

秦氏也很是扼腕，想到这么多东西被扔了，就恨不得现在就带着麻袋去装。

“我觉得世界上也不会有这么傻的人，只怕是别人乱传的吧。不过这两个玩意确实卖不出价也是真，我听说有个有好几百亩地的富裕人家，今年就种了点口粮，其他都种萝卜和辣椒去了，结果可是赔大了，好像连地都给卖了。”

“我今天买的这家不就是，家里原本也颇为富足，算是一个小地主。他不听那老人说的，就想着挣钱，粮食基本都没种，全都去种辣椒和萝卜了，现在赔的连田税都要交不起了。”高氏摇头叹道。

“这种还罢了，再怎么着也不怕没饭吃。竟是还有那佃农，也租了地种辣椒和萝卜。虽说都是下等地，租金比正经田地便宜不少，可也亏得要卖儿卖女。”

蔡小满被惊到了，虽说荒年的时候，卖儿卖女的事从不少。可现在大丰收，也可能面临这样的危险，真是令人无限感慨。上辈子这种供过于求的事不是没有，虽然那些人也很惨，可对比这里还是稍稍好些。经济作物虽然会容易带来利润，同时也非常受到市场的限制。

尤其交通不便利的地方，周围的市场就这么大，运到远的地方成本增加也不划算。尤其这里信息闭塞，谁也不知道其他地方是不是能卖出价来。

“哎，只希望他们吃了教训，以后莫要再跟风种这些玩意了，老老实实的种粮食，总不愁卖的。”蔡小雪心底很不好受。

秦氏却摇了摇头：“那也好不到那里去，即便是种了粮食，若是遇到大丰收，那些米商也会压低收购的价格，那些农夫依然挣不到什么钱。丰收不肥农夫这话，便是这般来的。”

这话题过于沉重，虽然与他们无关，可听着依然让人不怎么高兴。其实莫说那些农夫，他们在城里也会遇到同样的事，只是表现的形式不同罢了。

什么行业若是太多人，也会出现这般情况。乡下的农人不明白，也是贪念城市的繁华，所以很多涌入城中。使得苦力的价格越来越低，生活也很艰难。

“所以说还是得有本事，像胖球家里不就是，手巧得很，编出的东西比别家都好。所以不管有多少对家，东西故意压得多便宜，也不会耽误他们的生意。”高氏深有所感，这年头只要能干，日子过得还是很不错的。

不像以前战乱的时候，根本不给他们这些平民活路。

蔡小雪一脸自豪道：“别说别人家，咱们爹不也一样吗。这么多年没有锔碗了，可只要愿意动手，大家都乐意找他。我听说其他街道的人，听到他的名声，都专门跑过来给他补碗呢。”

“就是钱少了些，若是爹能继续做那锔活秀，那就更美了。”秦氏说这话的时候，小心翼翼的瞟了高氏一眼。

高氏哪里不知道她什么意思，心底很是不满。从前不显，自从家里发生变故，这个媳妇的小心思就开始活泛起来了。总是明里暗里的想要说些什么，就怕家里少了养蟋蟀的进项，以后日子便得不好过。

从前婆媳之前也没少矛盾，可也就是生活上的一些小摩擦，即便是和自己儿女都难免，何况和这个外姓人。如今这做派，倒是越发让她瞧不惯，甚至觉得当初挑错了。

高氏眼看要动怒，蔡小满连忙开口道：“娘，这么多萝卜和辣椒，咱们得赶紧处理了。先不说怕放坏，都堆在院子里也碍事啊。”

经过方才那般闲聊，高氏脑袋也冷静了下来。看着满院子等你萝卜辣椒，也开始有些懊恼了。

她当时怎么就看着便宜，看着买菜的人不容易，就给买下这么多呢。原本她也没有买这么多，可看一家人都急的要卖儿卖女的，一时心软，就给收了。当时钱还不够，还是跟着一块回家拿的。

跟她一块去的街坊邻居也如此，不知不觉都买了不少。

他们家因为是两个院子打通的，所以还算宽敞。如今满满当当的，简直连下脚的地方都没有。

“咱们得好好想想怎么安排。”

大家伙全都开始发愁，蔡小满知道屋里还堆了不少，就觉得这些萝卜和辣椒不能都自家消化掉。他们家人口虽多，食量也大，可也吃不了这么多。虽然萝卜干、辣椒干能放很长一段时间，可也是有保质期的。

平时又还要吃点别的，她娘也不会因为家里囤了一堆，月初的时候就不去城北囤货，至多是少一些罢了。还是得销出去，如此才能真正解决这些蔬菜。

今年的辣椒和萝卜实在太多了，普通的衍生制品也容易卖不出价，须得好好想想。

“娘，我先做点腌萝卜吧。”蔡小满并未把想要做生意的事道出，因为实在不知这里的市场如何，担心到时候大家空欢喜一场。

高氏叹道：“这么多，家里的陶罐怕是不够用。”

若专门为了这些萝卜去买陶罐，又是一笔开销，而且还要占地方，以后又没有太大用处。

“我做的腌萝卜是当零嘴吃的，给大家尝尝鲜。做完很快就能吃，不能久放。”阳城的腌制品，基本都是为了方便储存蔬菜，而制作成的。都是用来当菜吃，很少是直接拿着吃当零嘴。

蔡小满做的是冰糖酸，则是纯粹的零嘴，用来送粥都觉得味道没有吃着玩好。不过这里的冰糖太贵了，所以她准备用的是白糖，品质差一点的白糖，价格会相对亲民一些。

白糖酸是用醋、辣椒、白糖腌制各种蔬菜甚至水果而成，口感香脆可口，又辣又酸，非常的开胃。是上一世的桂省，最被人喜欢的零食之一。

放入白糖的萝卜会更加脆口，口感会更好，只是成本也会增高。上一世有的铺子为了降低成本，会用糖精替代。

蔡小满有所犹豫也是因为成本关系，萝卜价钱毕竟比较低贱，若是价高了也不知道是否会有人能够接受。所以她打算先尝试做一些，到时候让白面和瘦猴他们去转一转，看会不会有识货的。