按照谢华香的安排，把屋子隔成两半，一半用来储存食材，一半当成是操作间，代食品的生产就是在这里进行，外边的院子也征用了，平时收回来的食材，就放在院子里晾晒，院子的一角还搭了个棚子，把原来放在磨坊的大石磨也搬过来了。

以后，队里的其他人还想用大石磨的话，就得先向食品作坊的负责人申请，然后安排出专门的时间段才能使用，队里的人听了这个消息肯定是会有不满的，不过大队长都这么说了，他们除了在背后抱怨几句，也没有其他什么办法了。

毕竟程大队长可是对他们有大恩的人。

这个食品作坊的负责人就是谢华香了，本来谢华香是不想当这个事无巨细都要自己操心的负责人的，她是想让有这方面经验的许秀莲来当这个负责人，她自己就当个技术指导什么的就好了，可是许秀莲是外乡人，她的性子又比较绵软，怕是不能服众，谢华香只好自己先顶上来，把这个架子拉起来再说了。

谢华香一边搭食品作坊的架子，一边写了一份招工启事，贴在了大队部的外面的宣传栏上。

以前大队部有什么通知、公告都会贴在那上面的，社员们平时路过都有过来看看的习惯，哪怕是不识字的人，看见上面贴了新的通知，也会去找别人打听一下这上面写了些什么。

今天这“招工启事”可就新鲜了，只听说县城的单位会招工，就没听说过他们乡下也来招工的，食品作坊，代食品，这些可都是新鲜的玩意儿，大伙儿聚集在大队部的门口纷纷讨论起来，很快这事就传遍了整个大队。

这招工要求也有意思，专要女的不要男的，而且还要勤快、手脚麻利，最重要的是要讲卫生的女人，年轻姑娘或者是妇女都可以。

每天上班的时间是早上八点到中午十二点，下午两点到六点，跟县城里在单位上班的人一样，中午还带午休的，队里的女人们赶紧合计了一下，现在农闲，地里没什么活，家里的男人就能干完了，这个上班时间，能让她们早上起来把家里的早饭做了，牲畜喂了，衣裳也洗了才过来，中午和晚上也来得及赶回家做饭，其他时间反正闲着也是闲着，不如就过来干点儿活？

至于工资，通知上是这么说的，食品作坊包吃一日三顿，半年内，每个人每月的工资是十斤代食品，还有奖金，这是按照每个人的表现来评定的，分为五个档次，奖金分别为一斤到五斤代食品，也就是说，如果做得好的话，一个月最多能够拿到十五斤代食品的工资，再加上自己的饭食工坊里已经包了，也就是说，一个月挣的粮食能多养活半个人呢！

半年后的工资再另计，只有往上涨的，没有往下降的。

就是不知道这代食品究竟是啥，好吃不好吃。

大伙儿正议论着，谢华香又出来了，这回她让许秀莲帮她搬着一张桌子出来的，顺便再往公告栏上再贴了一张公告，这次是收购通知。

收购各种可以入口的东西，除了大米、面粉这些精细粮之外，还有常见的玉米、红薯、高粱等粮食，以及不常见的野菜干、野果干、河里捞上来的鱼虾干等等，都按照供销社的价格，明码标价。

并且还写明了，收购数量有限，欲购从速。

她这通知一贴出来，就有识字的人大声念给了围观群众听了。

一个大娘听完之后大声问：“你说啥，那个鱼啥的从速啥的是啥意思啊？”

识字的人哈哈大笑起来：“就是说你要是想卖的话就赶紧了，晚了人家就不收了！”

粮食什么的，自家都不够吃的，当然是不卖的，不过野菜干那些，只要家里的人足够勤快，存货还是有的，那玩意儿又不好吃，如果不是实在饿肚子都不愿意吃它的，卖给供销社人家也都不收的，能有人要？

那可就得赶紧拿来卖了，过了这个村那可就没有这个店了。

于是没一会儿，食品作坊就收到了不少的野菜干和野果干，这些东西本就不费什么成本，所以就算谢华香给的价钱低，他们也没什么意见的，能给家里换点儿火柴钱，就已经很不错了。

谢华香还交待大家，家里还有什么可以吃的东西想拿来卖的，不管这里的收购名单上有没有写着，都可以拿过来给她看看，如果用得上的话她都会收，还有魔芋也是收的，可以去挖过来没晒干的也行，就是价钱上会更低一些。

这下更挑动了大伙儿的积极性，就连闲着没事的小孩子们也兴奋起来，满山去找各种可以吃的东西，有人还掏来了鸟蛋问谢华香收不收，谢华香高兴地收下了，这可是上好的蛋白质来源。

食品作坊里收到的东西就更多了，没办法，他们一开始什么都没有，这点儿成本还是要花的。

在谢华香的软磨硬泡之下，程立坤不仅出了地方，还不得不从大队的经费里拨出了一百块钱，作为食品作坊的启动资金。

谢华香用这些钱请人垒起了灶台，在院子里搭起了棚子，买了各种生产用具，还收购到了第一批原材料，也算是花小钱办成了一件大事了。

第183章

接下来就是正式招工了。

谢华香原本以为十斤代食品这个工资的吸引力不大, 不一定能请得到人, 但是没办法, 程立坤忒抠门了，只给了一百块钱的启动资金，现在都花完了, 因为精细粮食没人肯卖给作坊, 她自己还倒贴了几十斤大米呢, 实在没办法再给员工们提高待遇了。

没想到报名的人还挺多的，大队里的三姑六婆和年轻姑娘们, 熙熙攘攘地站了大队部一院子，吵得比五百只鸭子还厉害，程立坤也是哭笑不得, 他好好的办公室，怎么就变成菜市场了呢！

他现在是不知道, 往后还有得热闹呢，到最后食品作坊甚至还鹊巢鸠占，把他这个大队长都把办公室搬到别的地方去了。

招工是谢华香亲自负责的，报了名的人轮流来到她面前，首先要看人穿的衣裳有没有洗干净, 头发油腻不油腻, 眼角是不是还糊着眼屎，这三点不过关的，直接挥挥手就让人走了。

她们是食品行业，讲卫生是最基本的要求, 如果本身就是一个不爱干净的人，邋遢的习惯已经根植在骨子里了，不管你立多少的规章制度，管得多么严格，也改变不了她根子里的习惯，谢华香也懒得去费这个力气，不如一开始就找爱干净的人。

然后伸出双手，手掌粗糙，掌跟长满了茧子，这是勤快的，还要看看指甲，有没有及时修剪，指缝里有没有藏着黑泥，这一轮再筛下来，剩下的人就不多了，大多数都是年轻姑娘，还有几个虽然成了家，但看起来就十分勤快能干的大婶，爱干净的人给人的感觉就不一样，看起来心里就舒服。

其他落选的那些人免不了有些意见，抱怨说她瞧不起人什么的，谢华香也根本不会放在心上，好在现在就算能招上工，这好处也不算大，所以那些落选的也只是唠叨几句就算了，有人回家干活去了，有些人则留下来继续看热闹。

沈大丫也来参加招工了，毫无疑问是入选了的，这次招工谢华香总共招了十五个人，定下人选之后，马上就让人开始干活了。

先是把收回来的各种原材料分门别类地分好，然后装在簸箕里，摊开在院子里晾晒，再把晒干的原材料按照谢华香的要求，处理成小块，用石磨磨成细粉。

程立坤就在大队长办公室里，沈大丫进进出出干活儿，两人免不了会有遇上的时候，程立坤想起两人最后一次在河边见面时的场面，不禁有些尴尬，寻思着自己大概应该给她道个歉，当时自己说的那些话是过分了些，两人就算不能在一起，也不要反目成仇嘛！

他做男人的，总要大度一些。

没想到沈大丫根本就把他当成了空气，就跟完全没他这个人似的，连眼尾的余光都没给他一点，害得程立坤想说话也不知道该从何说起，这就更尴尬了。

代食品的生产其实很简单，在谢华香的指导下，第一批的代食品就生产出来了，这次谢华香选了两个品种，也就是曾经给程立坤尝过的那两种，一个小饼干，一个代餐粉。

代餐粉是用水泡着喝的，两勺就能泡出一大碗，能顶半天饿，非常划算；小饼干的口味比较好，空口当零食吃也成，香香脆脆的，不过吃完以后要记得多喝水，把小饼干放进水里泡着喝也是可以的，泡出来的跟代餐粉泡的差不多，一样顶饱。

在作坊里工作的姑娘大婶们都很高兴，原本他们还在担心这代食品不知道是些啥玩意儿呢，现在尝过之后才知道，原来这么好吃，这是她们亲手用那些毫不起眼的原材料做出来的，谁能想得到呢，谁都不爱吃的野菜干什么的，居然能变成这么好吃的食品。

一个月能挣十几斤回去，真是挣大发了。

第一天，谢华香也不说兑换，先来试吃，长条桌又摆在了大队部的门口，旁边架一口锅烧热水，桌上摆一摞碗筷，谁来了都可以吃，当着面舀一勺代餐粉到碗里，用水一冲，变成一碗香喷喷的糊糊。

想尝尝小饼干也行，来一个人就给两块，来多少给多少。

听说有这样的便宜可占，全大队的人都来了，这么好吃的零嘴儿，连供销社里都没见着有卖的，就是咱们大队自己的食品作坊里做出来的？

有人打听这玩意儿是用什么材料、怎么样做出来的，不过谢华香都跟作坊里的工人签订了保密协议，不能泄露产品的配方，她们也十分珍惜这份工作，嘴巴紧得很，就连自家亲娘来问，也摇头一问三不知，就是不说出来。